Tỏi đen có chứa lượng dưỡng chất, đặc biệt là các chất chống oxy hóa cao hơn tỏi sống rất nhiều, là thành phần quan trọng trong khẩu phần ăn để ngăn ngừa bệnh tật, nhất là các bệnh ung thư. Được biết tới với nhiều công dụng tốt như vậy nhưng cách nào để dùng tỏi đen hiệu quả nhất, hãy cùng chúng tôi nghiên cứu 4 cách dùng hiệu quả nhất của tỏi đen nhé.
Mục Lục Bài Viết
Các cách sử dụng tỏi đen
1. Dùng tỏi đen để ăn trực tiếp
Tỏi đen có thể dùng để ăn trực tiếp, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, hơi chua như vị trái cây, tép tỏi bùi, mềm, thơm và đặc biệt không có mùi hăng của tỏi sống.
Thông thường bạn có thể dùng 2-4 củ tỏi đen mỗi ngày, nên ăn vào sáng và tối 30 phút trước khi ăn cơm, nếu như bạn có chứng bệnh đau dạ dày thì nên ăn sau khi ăn cơm 30 phút. Khi ăn tỏi bạn nên nhai thật chậm, thật kĩ và sau khi ăn nên uống kèm một ly nước lọc ấm để có thể hấp thụ hết chất dinh dưỡng từ tỏi.
Liều lượng dùng tỏi đen cho các đối tượng khác nhau:
2. Dùng tỏi đen để làm nước ép
3. Dùng tỏi đen ngâm mật ong
Cách thực hiện: Sử dụng tỏi đen bóc vỏ, để nguyên củ, cho vào lọ thủy tinh sau đó rót mật ong nguyên chất vào theo tỉ lệ 1:1 (1ml mật ong ngâm với 1g tỏi đen). Ngâm trong thời gian 3 tuần là có thể lấy ra sử dụng.
Công dụng và cách sử dụng:
Tỏi đen ngâm mật ong đa phần dùng cho người mắc chứng bệnh dạ dày, đặc biệt hạn chế được các cơn đau co thắt dạ dày.
Ngoài ra tỏi đen ngâm mật ong còn được dùng để điều trị các bệnh thông thường như ho, cảm cúm, viêm họng…
Ngoài ra tỏi đen ngâm mật ong còn được dùng để làm mặt nạ có công dụng dưỡng trắng và làm mịn da.
Bạn nên dùng 1-2 củ tỏi đen kèm một thìa mật ong với liều lượng 2-3 lần một ngày nhé. Thời gian tốt nhất là nên ăn vào lúc đói, trước bữa ăn 30 phút.
4. Dùng tỏi đen ngâm rượu
Những đối tượng nào nên sử dụng tỏi đen:
Dưới đây là những người được khuyên nên sử dụng tỏi đen thường xuyên để có cơ thể khỏe mạnh hơn và hạn chế bệnh tật
- Người bị mệt mỏi mãn tính
- Người thường xuyên phải tiếp khách, uống nhiều bia rượu
- Người bị stress nhiều, chịu nhiều áp lực trong công việc hay gia đình
- Người bị huyết áp cao, huyết áp thấp, cholesterol
- Người muốn phòng ngừa và điều trị bệnh như tiểu đường, táo bón, viêm gan, xơ cứng động mạch, bệnh về da…
- Phụ nữ đang mang thai
- Người cần tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.
- Người thường xuyên tiếp xúc với môi trường độc hại.
- Người già yếu, suy nhược cơ thể, có sức đề kháng yếu hoặc cần tăng cường sức khỏe.
Tham khảo: Khéo tay với cách làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện
Tỏi đen có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp cũng như đa dạng về cách sử dụng như vậy thì các bạn nên chọn mua tỏi ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng hoặc cũng có thể tự tay làm tỏi đen tại nhà để sử dụng thường xuyên.