Một trong những nguy cơ lớn nhất của con người trong thời kỳ hiện đại là “béo phì”.
Thừa cân đang là tình trạng cực kỳ phổ biến và có xu hướng ngày càng tăng cao. Nó thể hiện sự mất cân bằng năng lượng trong cơ thể với điển hình là việc lưu trữ khối lượng chất béo nhiều hơn người bình thường.
Thừa cân, hay béo phì không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn ( đặc biệt làm gia tăng khả năng mắc các bệnh liên quan đến tim, mạch ) mà còn gây mất thẩm mỹ nhất là khi người thừa cân lại là phái đẹp.
Nếu bạn bị thừa cân, bạn quá béo, bạn tha thiết muốn thu nhỏ cơ thể của mình đề vừa vặn với những bộ cánh thời trang thời thượng. Bạn nên bắt đầu giảm cân từ ngay bây giờ và ngay trong hôm nay.
Có nhiều phương pháp giảm cân. Và để hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn cũng phải lựa chọn phương pháp phù hợp nhất.
Điều này lại cần căn cứ vào nguyên nhân gây thừa cân.
Ngoài những căn bệnh gây rối loạn cân bằng năng lượng trong cơ thể ( chứng suy giáp, rối loạn hóc môn, rối loạn tiêu hóa và cả di truyền ) chiếm số ít. Thì hiện nay, nguyên nhân chủ yếu của việc thừa cân nằm ở việc bạn ăn uống quá nhiều trong khi vận động lại quá ít.
Bạn có biết,
Mỗi bữa ăn, bạn bổ sung cho cơ thể các chất dinh dưỡng, cơ thể lưu trữ lại và sử dụng nó trong tương lai.
Nếu cơ thể không cần tiêu thụ năng lượng ( không vận động ), dinh dưỡng dưới dạng chất béo tiếp tục được lưu lại và khối lượng ngày càng tăng cao.
Đây là nguyên nhân của 80% chứng thừa cân béo phì hiện nay.
Và phương pháp rõ ràng để điều chỉnh vấn đề này bao gồm 2 yếu tố :
- Giảm khối lượng dinh dưỡng được bổ sung qua đường ăn uống.
- Tăng cường tập luyện thể dục, thể thao để tiêu hóa hết lượng dinh dưỡng dư thừa.
Nhưng chúng ta đang muốn nói đến tinh bột nghệ…
Việc ăn kiêng và tập thể dục giúp giảm cân thì ai ai cũng biết.
Nhưng tinh bột nghệ rốt cuộc đóng vai trò gì trong vấn đề này ?
Mục Lục Bài Viết
Tinh bột nghệ giúp bạn giảm cân như thế nào ?
Tinh bột nghệ là một sản phẩm được điều chế và sản xuất từ củ nghệ. Nó không chỉ có ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng như thần dược trên toàn thế giới.
Nếu bạn muốn tìm hiểu chi tiết về tinh bột nghệ ( tác dụng, thành phần của nó ) hãy tham khảo bài viết chi tiết này: 22 Tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ .
Ở đây, chúng ta tạm thời chỉ phân tích và thảo luận duy nhất về vấn đề CÁCH GIẢM CÂN BẰNG TINH BỘT NGHỆ.
Mình Là Con Gái không bán hàng nhé. Nếu cần mua tinh bột nghệ, các bạn có thể tới các siêu thị lớn trên toàn quốc, hoặc mua hàng online trên LAZADA đều được. ( Link sản phẩm tại Lazada đây nhé! )
1. Tinh bột nghệ giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong các mô mỡ và các cơ quan khác.
Việc tích tụ chất béo trong dạ dày, gan hay các mô mỡ là đặc trưng của thừa cân và béo phì.
Các mô mỡ trắng trong cơ thể là nơi tích tụ chất béo chính.
Những người béo phì hoặc thừa cân có xu hướng hình thành mạch máu trong những mô mỡ trắng dạng này.
Và để ngăn ngừa việc tích tụ chất béo, chúng ta phải ngăn ngừa quá trình hình thành mạch máu trong mô mỡ trắng.
May mắn, tinh bột nghệ với hoạt chất curcumin có tác dụng nhất định trong việc ngăn cản hình thành mạch máu trong mô mỡ trắng.
TÓM LẠI:
Tinh bột nghệ có tác dụng ngăn ngừa tích tụ chất béo, từ đó làm giảm và ngăn chặn quá trình tăng cân.
2. Tinh bột nghệ giúp tăng cường hiệu quả của các chế độ ăn kiêng.
Chế độ ăn uống là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong quá trình giảm cân.
Một chế độ ăn kiêng giảm cân thường giảm khối lượng hoặc loại bỏ hoàn toàn thức ăn giàu chất béo, trong khi tăng thêm các loại thực phẩm có khả năng giảm cân.
Nghệ là một loại gia vị có thể sử dụng trong các chế độ ăn kiêng dù là công thức bất kỳ nào.
Carbohydrate có trong tinh bột nghệ là một dạng hợp chất mà không được cơ thể hấp thu có tấc dụng trong việc giảm chất béo và ngăn ngừa tăng cân.
Có một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, người sử dụng curcumin ( hoạt chất có trong tinh bột nghệ ) giảm cân hiệu quả hơn những người chỉ ăn kiêng bình thường khác.
TÓM LẠI:
Việc sử dụng tinh bột nghệ kèm theo các chế độ ăn kiêng giảm cân là có hiệu quả và nên áp dụng.
3. Tinh bột nghệ giúp nâu hóa mô mỡ trắng
Nếu như các mô mỡ trắng là nơi chủ yếu tích tụ chất béo, thì mô mỡ nâu lại là nơi giải phóng năng lượng, giải phóng chất béo.
Curcumin có trong tinh bột nghệ giúp nâng cao mức norepinephrine – nguyên nhân gây ra quá trình nâu hóa mô mỡ trắng.
Điều này cực kỳ quan trọng.
Hãy thử tưởng tượng, bạn biến những nơi chứa mỡ trong cơ thể, thành nơi giải phóng mỡ thừa. Vậy thì đây không chỉ là ngăn ngừa tăng cân mà là giảm cân thực sự.
TÓM LẠI:
Việc sử dụng tinh bột nghệ trong chế độ ăn uống hàng ngày không những làm giảm khả năng tích tụ chất béo, mà còn giúp đốt cháy giải phóng chất béo dư thừa trong cơ thể.
4. Tinh bột nghệ thúc đẩy quá trình trao đổi chất để giảm cân
Khi vận động, bạn có cảm giác người nóng lên phải không ?
Đó là do cơ thể sinh nhiệt khi đốt cháy calo, nó là một quá trình trao đổi chất bình thường và có tác dụng cực lớn cho việc giảm cân.
Nhưng cũng có một vài trường hợp mà không cần vận động, cơ thể vẫn sinh nhiệt, bạn vẫn thấy nóng lên và quan trọng là vẫn có hiệu quả trong việc giảm cân.
Điều kỳ diệu này có thể xảy ra khi bạn sử dụng trà xanh hoặc một số loại gia vị khác như tinh bột nghệ, ớt tươi, gừng tỏi, hạt tiêu…
ĐƠN GIẢN:
Bổ sung tinh bột nghệ trong bữa ăn hàng ngày sẽ tự động thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp tiêu thụ mỡ thừa, tăng thêm hiệu quả giảm cân của bạn.
5. Tăng cường sức khỏe cho người béo phì
Nếu cơ thể của bạn chỉ là hơi béo một chút, bạn chỉ không đẹp mà thôi.
Nhưng nếu bạn đang bị béo phì, bạn phải đối diện với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác như rối loạn tiêu hóa, đái tháo đường …
Các mô mỡ tạo ra những chất gọi là adipokine GÂY RA PHẢN ỨNG VIÊM – nguyên nhân chính dẫn đến các căn bệnh bên trên.
Tinh bột nghệ với hoạt chất Curcumin giúp ngăn chặn các phản ứng này, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, tiểu đường… các lối loạn liên quan đến bệnh béo phì.
Ngoài ra tinh bột nghệ còn giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm khớp, động mạch vành do hội chứng chuyển hóa, trầm cảm … có xác xuất lớn xuất hiện trên những người thừa cân béo phì.
Rõ ràng, việc sử dụng tinh bột nghệ trong quá trình giảm cân là cực kỳ hợp lý. Nhưng nên sử dụng như thế nào để hiệu quả ? Mời tham khảo các lưu ý dưới đây.
Cách giảm cân bằng tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ lành tính và an toàn ( trừ những trường hợp dị ứng đặc biệt ), người thừa cân béo phì, có thể giảm cân bằng tinh bột nghệ theo những phương pháp cực kỳ đơn giản.
- Ăn: bổ sung tinh bột nghệ như một loại gia vị tra nấu trong bữa ăn hàng ngày.
- Uống: mỗi ngày 1 thìa cafe tinh bột nghệ vào buổi tối hoặc sáng sau khi ăn .
LIỀU LƯỢNG SỬ DỤNG
Chưa có nghiên cứu nào đưa ra con số chính xác về khối lượng tinh bột nghệ nên sử dụng mỗi ngày.
Mặc dù vậy, do tính lành, bạn có thể sử dụng thường xuyên tinh bột nghệ mà không cần lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể.
Vấn đề duy nhât khi sử dụng tinh bột nghệ nằm ở khả năng hấp thu.
Thường thì curcumin trong tinh bột nghệ không được cơ thể người hấp thu hoàn toàn mà bị đào thải ra ngoài với tỷ lệ lớn.
Nên dùng kèm tinh bột nghệ với hạt tiêu đen hoặc các loại dầu thực vật để tăng cường khả năng hấp thu curcumin đồng thời tăng cường hiệu quả giảm cân.
THỜI GIAN SỬ DỤNG
Tinh bột nghệ cũng là một loại thảo dược. Cơ thể cần một khoảng thời gian nhất định để hấp thu các hoạt chất có trong tinh bột nghệ.
Vì thế, mỗi lần sử dụng tinh bột nghệ nên cách nhau 3 – 4 giờ đồng hồ.
THẬN TRỌNG KHI DÙNG TRONG MỘT SỐ TRƯỜNG HỢP
Nếu bạn dị ứng với một hoặc nhiều thành phần có trong tinh bột nghệ, bạn phải tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế trước khi dùng tinh bột nghệ.
Không dùng tinh bột nghệ khi đói. Dạ dày rỗng kết hợp với việc dùng tinh bột nghệ có thể gây ra vấn đề trào ngược acid dạ dày.
Bệnh nhân bị bệnh gút hay sỏi thận cần dùng tinh bột nghệ hạn chế với khối lượng thấp.
Bệnh nhân bị sỏi mật không sử dụng tinh bột nghệ trong mọi trường hợp.
Tổng kết
Vì mục đích cuối cùng trong bài viết này hướng dẫn cách giảm cân bằng tinh bột nghệ.
Vậy nên, dưới đây là tất cả những gì bạn cần biết:
– Dùng tinh bột nghệ hàng ngày qua đường ăn uống đều được.
– Tốt nhất dùng vào buổi sáng sau bữa sáng.
– Chú ý nếu có tiền sử bệnh bất kỳ, xem lại LƯU Ý THẬN TRỌNG ở bên trên.
– Tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ bổ sung trong việc giảm cân là chủ yếu. Nó không thay thế được phương pháp ăn kiêng và tập thể dục – vốn là nền tảng cơ bản của việc giảm cân tiêu mỡ thừa.
Vậy nên muốn giảm cân hiệu quả, bạn vẫn phải thực hiện các phương pháp giảm cân bình thường và kết hợp dùng tinh bột nghệ để nâng cao hiệu quả là tốt nhất.